• Admin

10 LỜI KHUYÊN SAI LẦM VỀ DINH DƯỠNG


Không Ăn Chuối Vì Chuối Khiến Tăng Cân



“Xét về hàm lượng, chuối được xem là một loại trái cây ngọt và có liên quan đến sự tác động vào lượng đường trong máu. Vì vậy nên chuối bị gán cho cái tội làm tăng cân.” Và tất nhiên quan điểm này là sai lầm. Cassandra Forsythe, giáo sư ngành khoa học thể chất tại Đại Học Central Connecticut State giải thích: “Thật ra, nếu đặt bàn cân, chuối không chứa nhiều đường hơn các loại trái cây khác, vì vậy nếu bạn đang có ý định hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể, thì tránh ăn một quả chuối cũng không khác một trái táo hoặc một trái cam.”

Mặt khác, chuối chứa hàm lượng cao Potassium hay còn gọi là Kali. Kali là một thành phần không thể thiếu trong cơ bắp, nerve thần kinh và não bộ.


Vỏ Trái Chanh Hiệu Quả Hơn Hoá Trị Liệu



Với một chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng, tôi luôn tiên phong trong các chiến dịch truyền bá sức mạnh của dinh dưỡng đối với cơ thể con người. Nhưng nếu khẳng định rằng một bộ phận nào đó của một loại trái cây nhất định có tác động hiệu quả hơn Hoá trị liệu thì sẽ thật nguy hiểm.” Dẫn chứng bởi Angela Lemond, chuyên gia dinh dưỡng, và cũng là người sáng lập của lemondnutrition.com. Mặc dù chanh giàu vitamin C và hàm lượng lớn vitamin C được nghiên cứu trong lĩnh vực điều trị kháng ung thư, nhưng không có nghĩa là sử dụng chanh và bỏ qua hoá trị liệu.


Thịt Bò Không Tốt



Một số nghiên cứu cho rằng ăn thực phẩm chế biến sẵn như thịt lợn hun khói, xúc xích và hot dogs ảnh hưởng trực tiếp đến các bệnh về tim, ung thư trực tràng. Nhưng không có mối liên hệ nào từ thịt đỏ. Jim White, Giáo sư về dinh dưỡng trị liệu đưa ra lời khuyên: “Chúng tôi bỏ một thời gian dài vào những nghiên cứu về thịt đỏ nên những thông tin đều chính xác và đáng tin. Một ngày một người nên nạp vào 50-100 gram thịt từ thịt bò, thịt cừu, dê hoặc lợn. Ngoài ra cũng không quên các nguồn protein khác như đồ biển, các loại hạt….


Nước Dừa Sau Khi Tập



“Mồ hôi trong quá trình tập cơ bản được cấu tạo từ muối điện giải. Nước dừa hoàn toàn không có vấn đề gì nếu để giải khát, nhưng lại không cung cấp được lượng muối điện giải bị mất đi trong khi tập, nhất là với cường độ cao.” Jackie S.Womble – chuyên gia về thể chất khẳng định. “Lựa chọn những loại nước có chứa muối điện giải như bất cứ loại sport drinks nào cũng được.”


Chỉ Dùng Thực Phẩm Hữu Cơ



Sự khác nhau giữa đồ ăn hữu cơ và đồ ăn thông thường phụ thuộc vào lựa chọn của mỗi cá nhân. Hai loại thực phẩm đều không khác nhau nhiều về giá trị dinh dưỡng, nhưng khá nhiều người lựa chọn chỉ sử dụng đồ hữu cơ nhưng không có điều kiện về mặt tài chính nên từ chối ăn các loại rau quả trái cây không hữu cơ khác. Chưa cần bàn đến việc hữu cơ và thông thường bên nào lợi ích hơn, không ăn rau củ ảnh hưởng rất xấu đến sức khoẻ.


Từ Chối Sử Dụng Đồ Ăn Có Thành Phần Lạ



“Có rất nhiều thực phẩm được bổ sung thêm vitamin và chất khoáng để tăng hàm lượng dinh dưỡng – và điều đó rất tốt.” Heather Mangieri, tác giả của cuốn “Fueling Young Athletes”. “Trừ khi bạn là dược sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng, bạn mới biết được tất cả các thành phần hoá học trong thức ăn. Ví dụ như “ferric orthophosphate” trong ngũ cốc tôi ăn mỗi buổi sáng, đọc có vẻ đáng sợ nhưng nó chỉ là một cách gọi khác của sắt. Mặt khác, chế độ ăn quá khắt khe về thành phần sẽ có xu huống gây ra thiếu hụt dinh dưỡng.”


Keto Để Giảm Cân



Đây vẫn là chủ đề được tranh cãi rất sôi nổi ở các trang web và diễn đàn về dinh dưỡng. Keto có hiệu quả để giảm cân hay không? Elizabeth Ward, diễn giả và chuyên gia tư vấn dinh dưỡng. “Chưa có một nghiên cứu nào chứng minh Keto mang lại lợi ích gì ngoài những triệu chứng về động kinh, chủ yếu xảy ra đối với trẻ em. Chế độ Keto là một liệu trình điều trị được hướng dẫn trực tiếp từ bác sĩ hoặc sự giám sát bởi chuyên gia về dinh dưỡng. Đó là một chế độ ăn giàu đạm, giàu chất béo và rất ít tinh bột nên dễ dàng gây ra mệt mỏi và thiếu hụt dinh dưỡng. Keto không tạo cho bạn một thói quen ăn uống tích cực, điều đó rất khó để theo lâu dài thậm chí rất nguy hiểm.”


Không Ăn Lòng Đỏ Trứng Gà



“Không có mối liên hệ nào giữa lòng đỏ trứng gà và cholesterol với các bệnh lý ảnh hưởng đến động mạch vành (CAD).” Một nghiên cứu được xuất bản trong cuốn American Journal of Clinical Nutrition năm 2016. “Thậm chí hàm lượng dinh dưỡng trong lòng đỏ còn vượt trội hơn so với lòng trắng với các vitamin A, B12, D, E, K cùng omega-3, Folat, choline, zeaxanthin…”


Thanh Lọc Bằng Nước Trái Cây



Nước trái cây rất nghèo chất xơ, và nếu không đưa thức ăn vào cơ thể trong một khoảng thời gian dài, hậu quả là sau này cơ thể sẽ không biết cách phản ứng sao nếu được nạp thức ăn. Nước trái cây có khả năng detox, nhưng bản thân cơ thể con người đã sở hữu những cỗ máy detox thần kỳ và đó là gan và thận.


Siêu Thực Phẩm



“Không có thực phẩm nào ở mức lý tưởng là tốt nhất về đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và không có cái gì gọi là siêu thực phẩm, tất cả đều được tính toán và hỗ trợ lẫn nhau bởi macro-, micro- và hoá hoá thực vật.” Vì vậy nên đừng phụ thuộc quá nhiều vào một loại đồ ăn hoặc nhóm thực phẩm nào đó, hậu quả về mất cân bằng dinh dưỡng sẽ rất cao.




Nguồn: Menshealth.com


Tìm hiểu thêm:


​ĐĂNG KÝ LỚP TẬP VÒNG BA DÀNH CHO NỮ TẠI ĐÂY

​ĐĂNG KÝ NGAY TẬP ONLINE COACHING TẠI ĐÂY

​THÔNG TIN VỀ PRIVATE GYM PPC

Địa chỉ: 46 Huỳnh Khương Ninh, Da Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: +84707999104

MENU

MẠNG XÃ HỘI

  • Facebook - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

​TÌM KIẾM

©2018 by PPC Professional Private Coaching. Proudly created with Wix.com